Taïwan 360° : trésor caché d’Asie, nature & temples

Parcours: Taipei→Hualien→Kaohsiung→Taichung→Taipei

1. 1Jour 1Bienvenue à TaïwanNuit à: Taipei

   • Check-in à Taipei & première soirée dans un night market

     L’arrivée à Taipei marque le début de l’aventure 🇹🇼. Après l’installation à l’hôtel, le groupe se découvre, les premiers échanges se lancent et l’énergie du voyage commence déjà à monter, entre excitation, découverte et premières impressions sous le climat doux de la capitale.

     Très vite, immersion directe avec un passage par un night market, véritable cœur battant de la culture taïwanaise. Ici, ça vit, ça bouge, ça sent bon partout. Entre les stands de street food iconique, les quartiers animés et les lumières, on goûte à tout, parfois sans trop savoir ce que c’est… et c’est ça qui fait le charme.

     Les premiers souvenirs se créent naturellement, entre rires, saveurs locales et vibes asiatiques. Le voyage est lancé !

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2. 2Jour 2Food tour & lanternes magiques à Shifen et JiufenNuit à: Taipei

   • Breakfast food tour : immersion locale dès le matin

     Une balade gastronomique guidée le matin ? Oui… mais pas n’importe laquelle. À Taipei, ce breakfast food tour avec guide local est une vraie claque culinaire. Ici, pas de simple dégustation : c’est une plongée dans le quotidien taïwanais, entre petites adresses cachées et spécialités incontournables.

     Au menu : egg crepe, beignets frits croustillants, lait de soja, pain au sésame, poulet roulé, sans oublier les fruits frais et douceurs locales.

     Et bien sûr, impossible de passer à côté du mythique bubble tea, né à Taïwan dans les années 80 et aujourd’hui devenu une boisson incontournable dans le monde entier.

     On goûte à tout, on apprend, on échange… et surtout, on se régale. Une chose est sûre : après cette expérience, l’estomac est bien rempli et le voyage est lancé sur les meilleures bases !

   • Lanternes de Shifen, cascades & magie de Jiufen

     L’après-midi, cap sur Shifen pour une immersion entre nature et traditions. Avant le célèbre lâcher de lanternes traditionnelles, découverte des cascades de Shifen, impressionnantes et entourées de verdure, parfaites pour une pause au cœur de la nature.

     Puis, place au moment suspendu : chacun inscrit ses vœux avant de voir sa lanterne s’envoler dans le ciel. Autrefois, ces lanternes servaient à envoyer des messages entre villages isolés — aujourd’hui, elles portent les vœux et les espoirs de ceux qui les lâchent.

     Entre émotion, partage et ambiance locale, l’expérience est aussi simple que marquante.

     Puis direction Jiufen, ancien village perché face à la mer. À la tombée de la nuit, le décor change complètement : lanternes rouges, ruelles animées, lumières tamisées… tout devient magique. On flâne, on goûte, on explore, porté par une atmosphère unique mêlant culture, paysages et vibes locales.

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3. 3Jour 3Train panoramique, océan Pacifique & rencontre avec les dauphinsNuit à: Hualien

   • Train panoramique vers Hualien

     Changement total d’ambiance aujourd’hui. On longe la côte Est en train, direction Hualien. Très vite, le décor change : océan Pacifique, falaises abruptes, nature luxuriante… le paysage défile et on en prend plein les yeux.

     C’est l’un des plus beaux trajets en train de Taïwan. Le groupe profite, échange, capture les moments… et l’impression de s’éloigner de tout devient bien réelle. À l’arrivée, place à une ambiance plus brute, plus sauvage, entre grands espaces et air marin.

   • À la rencontre des dauphins & soirée locale

     L’après-midi, cap sur l’océan. On embarque pour partir à la rencontre des dauphins, connus ici pour leurs sauts spectaculaires et leurs rotations au-dessus de l’eau. Et quand ils apparaissent… difficile de décrocher les yeux.

     Entre adrénaline, émerveillement et moments suspendus face à l’immensité du Pacifique, l’expérience marque les esprits. On partage, on s’exclame, on vit le moment à fond.

     Le soir, retour sur la terre ferme pour prolonger l’expérience dans un night market de Hualien. Encore des spécialités locales à tester, une ambiance vivante… et des souvenirs qui continuent de s’accumuler...

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4. 4Jour 4Gorges de Taroko ou immersion dans la culture aborigèneNuit à: Hualien

   • Exploration des gorges de Taroko

     La journée est dédiée à l’une des merveilles naturelles de Taïwan : les gorges de Taroko. Entre falaises de marbre, rivières turquoise et sentiers suspendus, le décor est spectaculaire. On part explorer ce parc national à travers des randonnées accessibles, ponctuées de points de vue impressionnants. Ici, la nature est brute, puissante, presque irréelle. Chaque détour révèle un nouveau paysage, entre montagnes vertigineuses et végétation dense. Une vraie bouffée d’air, loin de l’agitation des villes, où l’on prend le temps de se reconnecter à l’essentiel.

   • Ou expérience unique : immersion dans la culture aborigène

     Pour ceux qui veulent vivre quelque chose de différent, alternative avec la Hunter School, une expérience immersive au cœur de la culture aborigène. Accompagnés d’un guide local, on découvre les techniques traditionnelles de survie : tir à l’arc, pistage, savoir-faire ancestraux… bien plus qu’une activité, c’est une plongée dans une culture souvent méconnue. L’expérience est interactive, authentique et pleine de sens, offrant une autre lecture de Taïwan, entre traditions, nature et transmission.

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5. 5Jour 5Cap au sud, art urbain & temples illuminés à KaohsiungNuit à: Kaohsiung

   • Kaohsiung, ville moderne aux vibes ensoleillées

     Le matin, départ en train direction le sud de l’île, vers Kaohsiung, ville ensoleillée du sud. Le trajet permet de traverser différents paysages et de ressentir les changements d’ambiance au fil des kilomètres. Une parenthèse idéale pour profiter du voyage autrement, entre transitions douces, vues variées et moments de pause.

     À l’arrivée, installation et premières sensations dans cette ville portuaire dynamique, plus moderne et détendue. Kaohsiung dévoile une autre facette de Taïwan, entre contrastes urbains, vibes tropicales et atmosphère plus chill.

   • Art urbain & temples emblématiques aux lanternes rouges

     L’après-midi, découverte du Pier-2 Art Center, ancien quartier industriel reconverti en espace d’art urbain, avec installations créatives et ambiance alternative. Puis, à la tombée de la nuit, direction les temples emblématiques de la ville. On commence par les Dragon and Tiger Pagodas, avant de poursuivre avec le Sanfeng Temple, célèbre pour ses lanternes rouges illuminées.

     L’atmosphère devient alors totalement magique, entre lumières, spiritualité et architecture traditionnelle.

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6. 6Jour 6Île tropicale & snorkeling avec les tortues marinesNuit à: Kaohsiung

   • Cap sur l’île tropicale de Xiaoliuqiu

     Direction le port pour embarquer en ferry vers Xiaoliuqiu. En quelques minutes, changement total d’ambiance : place à une île tropicale, bordée d’eaux turquoise et baignée d’une atmosphère détendue. Ici, tout se fait au rythme de la mer, sous le soleil du sud.

     On récupère des vélos pour partir explorer l’île, longer la côte, découvrir ses criques et profiter des paysages. Entre plages sauvages, roches sculptées par l’océan et vibes island, la déconnexion est immédiate. On se laisse porter, entre pauses baignade, photos et moments simples sous le soleil.

   • Snorkeling au cœur d’un véritable paradis des tortues

     Alors, prêt à vivre un moment magique et à nager avec des tortues marines ? Ici, c’est un véritable paradis des tortues. Équipés de masque et tuba, on part explorer les eaux cristallines à leur rencontre. Elles évoluent librement, tout près, dans un environnement préservé.

     Le temps semble ralentir, entre silence sous-marin, faune marine et sensations uniques. Une expérience simple, naturelle et profondément marquante.

     La journée se prolonge tranquillement sur l’île avant de reprendre le ferry vers Kaohsiung, avec une vraie sensation d’évasion.

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7. 7Jour 7À la découverte du Grand Bouddha doré & cap sur TaichungNuit à: Taichung

   • Face au Grand Bouddha de 36 mètres

     Direction l’impressionnant Fo Guang Shan Buddha Museum. Ici, tout change de rythme : l’ambiance devient plus calme, presque méditative. Impossible de manquer l’immense Bouddha doré de 36 mètres de haut, qui domine le site et impressionne dès l’arrivée. Entre les allées bordées de statues et l’architecture majestueuse, le lieu invite à ralentir et à observer. On se laisse porter par cette atmosphère unique, entre spiritualité, culture et sérénité.

   • Temps libre & direction Taichung

     On profite d’un temps libre à Kaohsiung pour explorer à son rythme : flâner, prendre un café, se reposer… ou pourquoi pas s’offrir un massage pour une vraie parenthèse de détente. Puis départ en train vers Taichung.

     À l’arrivée, on découvre un night market : le célèbre Fengjia Night Market ou celui de Yizhong, selon les envies du moment. Entre spécialités locales, stands animés et ambiance vivante, la soirée s’annonce gourmande et conviviale.

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8. 8Jour 8Sun Moon Lake : Nature luxuriante, lac paisible & temple majestueuxNuit à: Taichung

   • Cap sur Sun Moon Lake en mode local, vélo autour du lac & temple Wenwu

     Départ matinal en bus local direction Sun Moon Lake. Un trajet immersif qui permet de découvrir une autre facette du pays, loin des grandes villes. À l’arrivée, changement total d’ambiance : entouré de nature luxuriante, de montagnes verdoyantes et d’une atmosphère apaisante, le lac invite immédiatement à ralentir.

     On enfourche des vélos pour parcourir ses rives sur l’une des plus belles pistes cyclables d’Asie. Entre points de vue, eau calme et pauses au bord du lac, on se laisse porter par cette parenthèse de déconnexion. Sur le parcours, arrêt au magnifique Wenwu Temple, impressionnant par son architecture et sa vue imprenable sur le lac. Un lieu à la fois spirituel, photogénique et marquant.

   • Balade en bateau sur le lac & vue panoramique

     La journée se poursuit avec une balade en bateau pour découvrir le lac sous un autre angle. On glisse doucement sur l’eau, entouré de paysages calmes et harmonieux.

     Pour ceux qui le souhaitent, possibilité de prendre le téléphérique pour admirer une vue panoramique sur le lac et les montagnes environnantes.

     L’ambiance est reposante, spirituelle et profondément apaisante. En fin de journée, on quitte cette parenthèse pour retourner à Taichung, avec une vraie sensation de sérénité.

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9. 9Jour 9Retour à Taipei, vues panoramiques & vibes localesNuit à: Taipei

   • Retour vers la capitale & ascension à Elephant Mountain

     Départ en train direction Taipei. Après plusieurs jours entre nature luxuriante, océan Pacifique et paysages apaisants, le retour vers la capitale marque un vrai changement d’ambiance.

     Peu à peu, les paysages défilent, la ville se rapproche… et l’énergie revient. On retrouve les quartiers animés, l’effervescence et cette vie locale vibrante qui fait le charme de Taipei.

     Dans la foulée, direction Elephant Mountain pour une courte ascension. En quelques marches, le panorama se dévoile : la ville à perte de vue, ses gratte-ciel et notamment Taipei 101 qui domine l’horizon. Entre nature en ville et vue panoramique, on en prend plein les yeux !

   • Le magnifique temple Longshan & découverte des quartiers animés

     Changement d’ambiance avec la visite du Longshan Temple. Entre encens, rituels et ambiance locale, le lieu plonge dans une atmosphère spirituelle et authentique.

     Puis direction les quartiers animés de la ville, notamment Ximending, véritable cœur urbain de Taipei. Entre street food iconique, lumières, boutiques et ambiance vivante, on se laisse porter par cette vie locale vibrante.

     Le soir, on repart explorer un nouveau night market pour continuer la découverte de la street food iconique taïwanaise. Et oui, il reste encore plein de spécialités locales à goûter !

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10. 10Jour 10Cours de cuisine, Taipei 101 & rooftopNuit à: Taipei

    • Temps libre : cours de cuisine, culture ou shopping

      La matinée est laissée libre pour profiter de Taipei selon les envies : participer à un cours de cuisine taiwanaise, partir en découvertes culturelles ou faire du shopping.

      Pour ceux qui choisissent le cours de cuisine, accompagnés d’un chef local, il est possible d’apprendre à préparer des spécialités taïwanaises emblématiques comme la soupe de nouilles au bœuf braisé, le célèbre Luroufan (riz au porc braisé) ou encore les incontournables Xiao Long Bao, ces raviolis vapeur juteux devenus iconiques.

      Une expérience immersive entre apprentissage, partage et plaisir gourmand, avant de déguster ensemble les plats préparés.

    • On prend de la hauteur avec l’iconique Taipei 101 & un rooftop

      Direction Taipei 101, l’une des plus hautes tours du monde, véritable symbole de la ville. Entre architecture impressionnante et ambiance moderne, le lieu incarne parfaitement le Taipei d’aujourd’hui.

      Puis vient le moment de clôturer l’aventure avec un rooftop offrant une vue sur la ville illuminée. Entre ambiance festive, énergie de la ville et souvenirs partagés, l’atmosphère est unique. Une dernière soirée pour profiter ensemble et terminer le voyage en beauté !

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11. 11Jour 11Bye bye Taïwan !

    • Derniers instants à Taipei

      Déjà le moment de se dire au revoir… Selon les horaires de vol, les dernières heures à Taipei permettent de profiter une dernière fois de l’ambiance de la ville. Un café, une balade, quelques souvenirs à ramener… chacun vit ces derniers instants à son rythme.

      Puis vient le départ, avec des images plein la tête : paysages incroyables, rencontres, expériences uniques et tous ces moments partagés qui rendent le voyage inoubliable.

      Une chose est sûre : on repart avec des souvenirs plein la tête… et des histoires à raconter pendant longtemps !

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