Cina Backpack: in treno da Pechino a Shanghai

Percorso: Pechino→Taian→Qufu→Nanjing→Suzhou→Shanghai

1. 1Giorno 1Benvenuti a PechinoSi dorme a: Pechino

   • Hutong, ravioli e il suono delle campane

     Si atterra nella capitale, check in e si comincia subito a camminare! I vicoli hutong intorno alla Torre del Tamburo sono il miglior antidoto al jet lag che esista, odorosi di carbone e brodo caldo, sono il cuore popolare di una città. Si passa la prima giornata a conoscersi mentre ci si perde tra i cortili, a mangiare jiaozi, a guardare i nonni giocare a carte sotto un albero o ad unirci in un parco per dell'attività fisica. La sera si sale sulla Torre della Campana e poi a cena con il più famoso protagonista della cucina di Pechino: l'anatra laccata.

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2. 2Giorno 2Alla scoperta delle meraviglie di PechinoSi dorme a: Pechino

   • Tiananmen, la Città Proibita e la Grande Muraglia

     Iniziamo da piazza Tiananmen, una vera e proprio esperienza nella piazza pubblica più grande al mondo! Da lì si entra nella Città Proibita, esplorando tutti gli angoli piu conosciuti ma sopratutto quelli nascosti dove si sente l'eco degli ultimi imperatori. Nel pomeriggio tempo per un'altra icona di Pechino: la Muraglia Cinese. Non possiamo che concludere questa giornata con un'altra esperienza super tipica: un treno notturno per Tianjin.

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3. 3Giorno 3Arrivo a TaianSi dorme a: Taian

   • La Cina da locals

     Si scende dal treno notturno con la fame giusta, lasciamo le borse e si fa colazione nel mercato mattutino prima di iniziare ad esplorare. Prima tappa: il Tempio Dai, punto di partenza rituale per gli imperatori che venivano qui ad annunciare la propria autorità al cielo. Un cipresso Han di 2.100 anni, una collezione di stele imperiali, sono qui davanti a noi. Tempo di pranzo e una pausa per poi passare al quartiere vecchio della città dove spezie, tofu fermentati e dolci di sesamo ti conquisteranno. La sera si cena con la cucina locale dello Shandong (una delle otto grandi cucine regionali cinesi, sottovalutata e meravigliosamente sapida) e si va a dormire presto per prepararsi alla giornata unica di domani.

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4. 4Giorno 4Tre millenni di gradini e nuvole sotto i piediSi dorme a: Taian

   • Pellegrinaggio al Monte Tai

     Il Monte Tai non è un'escursione, è un pellegrinaggio. Settantadue imperatori lo hanno salito prima di noi per offrire sacrifici al cielo e dichiarare la loro legittimità al trono. Noi prendiamo un bus fino a metà e la funivia fino in cima, e già così il paesaggio è abbastanza da togliere il respiro. Su Heaven Street si mangia una ciotola di noodles mentre le nuvole passano sotto i piedi e i pellegrini accendono incenso davanti agli altari di pietra. Ci prendiamo il tempo necessario per goderci questo poco unico al mondo. Si rientra a Tai'an, e la sera si prende il treno per Qufu, per continuare la nostra visita più spirituale.

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5. 5Giorno 5Qufu e ConfucioSi dorme a: Qufu

   • l paese di Confucio e ottanta generazioni di discendenti

     Una giornata intera, lenta, in uno dei borghi antichi meglio conservati di tutta la Cina. Il Tempio Confuciano è vasto e ceremoniale, la Mansione dei Kong racconta come viveva davvero una famiglia nobiliare cinese nei secoli, e la Foresta Confuciana è qualcosa di unico al mondo: un cimitero-parco di pini dove riposano Confucio e ottanta generazioni dei suoi discendenti.

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6. 6Giorno 6–7Nanjing, la Capitale del SudSi dorme a: Nanjing

   • Primo giorno a Nanjing: La Montagna Viola e la tomba nel bosco

     Prendiamo il treno per Nanjing, una delle Quattro Grandi Antiche Capitali della Cina e la "Capitale del Sud". Prima tappa è la Montagna Viola dove il Mausoleo di Sun Yat-sen ci aspetta con i suoi 392 gradini di granito tra una porta ceremoniale e l'altra, e la città che si allarga sotto. Nel pomeriggio si visita il Mausoleo Ming Xiaoling, la tomba del primo imperatore Ming sepolta nel bosco, meno visitata, più silenziosa, con qualcosa di spettrale e bellissimo insieme. La serata è nel quartiere Gulou: birra artigianale e la zuppa di sangue d'anatra che, sì, bisogna provare.

   • Secondo giorno a Nanjing: Le mura più lunghe del mondo e i quartieri sul canale

     La mattina è dedicata alle Mura Ming: 35 chilometri, le più lunghe mura medievali sopravvissute al mondo. Si noleggiano le bici e si pedala sul tratto tra la Porta Zhonghua e la Porta Shence, con i mattoni enormi a destra e la chioma degli alberi a sinistra. Nel pomeriggio si scende lungo il Fiume Qinhuai, il quartiere delle lanterne, dei mercatini, dei locali sui tetti e dell'atmosfera più romantica e caotica di Nanjing. È qui che la città si accende, letteralmente, dopo il tramonto.

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7. 7Giorno 8Il paradiso a SuzhouSi dorme a: Suzhou

   • Il paradiso dei giardini e i canali al tramonto

     "Sopra c'è il paradiso, sotto ci sono Suzhou e Hangzhou."

     Arriviamo a Suzhou in treno e ci innamoriamo dei Giardino dell'Umile Amministratore, il più raffinato giardino classico cinese: quattro ettari di acqua, rocce, padiglioni e bambù pensati come un paesaggio in miniatura. Dopo pranzo, il più intimo Giardino del Maestro delle Reti e poi Pingjiang Road, la strada sul canale, quando la luce del pomeriggio filtra tra i salici e i ponti ad arco e tutto sembra dipinto. Suzhou è quel tipo di città che ti fa amare la Cina ancora di più, proprio quando pensavi di averla già capita.

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8. 8Giorno 9La nostra ultima tappa: ShanghaiSi dorme a: Shanghai

   • Il Bund, la Concessione Francese e l'ultimo skyline

     Shanghai è un'altra cosa. Lo si capisce appena sul Bund: a sinistra l'Ottocento coloniale europeo, a destra Pudong con i suoi grattacieli di vetro che sembrano usciti da un film di fantascienza. Il pomeriggio è nella Concessione Francese, platani, ville art déco, caffè indipendenti e poi a Tianzifang, un dedalo di vicoli shikumen dove il tempo si è fermato a metà tra passato e presente. Cena con xiaolongbao allo Yuyuan, e ultima serata insieme su un rooftop del Bund mentre il skyline di Pudong si accende tutto insieme.

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9. 9Giorno 10Ultimi saluti a Shanghai

   • Dieci giorni che non dimenticheremo

     L'ultimo caffè, l'ultimo sguardo alla città. Si parte con qualcosa di diverso rispetto a come si è arrivati — difficile dire esattamente cosa, ma si sente. La Cina fa questo effetto: ti entra dentro senza chiedere permesso, e quando torni a casa ti manca già.

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